Dr Oetker Profiterol 360g

Description du Produit :

Les Profiteroles Dr. Oetker sont un dessert classique et raffiné, facile à préparer à la maison. Ce mélange vous permet de réaliser des choux garnis d'une délicieuse crème pâtissière et nappés de sauce au chocolat. Idéales pour les dîners spéciaux ou les moments gourmands, les profiteroles de Dr. Oetker offrent une expérience culinaire authentique et savoureuse, appréciée par toute la famille.

Caractéristiques :

• Poids Net : 360g
• Ingrédients :
  • Mélange pour choux : Farine de blé, sucre, matières grasses végétales (palme), lait écrémé en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme.
  • Mélange pour crème pâtissière : Sucre, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, arôme de vanille.
  • Mélange pour sauce au chocolat : Sucre, cacao en poudre, amidon de maïs, arôme naturel de vanille.
• Origine : Allemagne
• Texture : Choux légers et aérés, crème onctueuse, sauce chocolat fondante
• Saveur : Délicatement sucrée avec des notes de vanille et de chocolat

Utilisation :

Les Profiteroles Dr. Oetker peuvent être préparées de la manière suivante :

1. Préparation des choux :

   • Préchauffer le four à 200°C.
   • Mélanger le contenu du sachet pour choux avec 200 ml d'eau chaude et 50 g de beurre fondu.
   • Battre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
   • Former des petits choux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
   • Cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. Préparation de la crème pâtissière :

   • Mélanger le contenu du sachet pour crème pâtissière avec 400 ml de lait froid.
   • Battre avec un mixeur électrique pendant environ 3 minutes jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse.

3. Préparation de la sauce au chocolat :

   • Mélanger le contenu du sachet pour sauce au chocolat avec 300 ml de lait chaud.
   • Remuer jusqu'à ce que la sauce soit lisse et homogène.

4. Assemblage :

   • Couper les choux refroidis en deux et les remplir de crème pâtissière.
   • Napper de sauce au chocolat avant de servir.

Conseils de Conservation :

• Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
• Après ouverture : Préparer et consommer immédiatement pour une fraîcheur optimale.

Informations Nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 380 kcal
• Protéines : 5g
• Lipides : 12g
  • dont acides gras saturés : 6g
• Glucides : 65g
  • dont sucres : 35g
• Fibres : 2g
• Sodium : 200mg

Allergènes :

Contient du blé, du lait et du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque et d'œufs.