Description
Nom du produit: GITS (SNACK MIX) MOONG DAL VADAI MIX
Poids: 200g
Description: Le mélange Gits Moong Dal Vadai Mix est une préparation instantanée pour préparer les Vadai, des beignets de lentilles moong dal croustillants et savoureux, une spécialité de la cuisine indienne du sud. Ces vadai sont parfaits pour être dégustés en tant que collation croustillante ou comme accompagnement avec des plats indiens traditionnels. Prêts en quelques étapes simples, ces beignets sont un régal pour les papilles.
Ingrédients: Lentilles moong dal (farine de pois cassés jaunes), farine de riz, sel iodé, graines de sésame, bicarbonate de sodium (E500(ii)), poudre de feuilles de curry, curcuma, asafoetida (extrait de fenugrec).
Conseils de préparation:
- Mélangez le contenu du sachet avec de l'eau pour obtenir une pâte lisse.
- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Formez des petites boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement pour former des galettes.
- Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen.
- Faites frire les vadai dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants des deux côtés.
- Égouttez l'excès d'huile sur du papier absorbant.
- Servez chaud avec du chutney de coriandre ou du chutney de tamarin.
Allergènes: Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de lait et de graines de sésame.
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g de produit sec):
- Énergie : 386 kcal
- Matières grasses : 11g
- Dont acides gras saturés : 1.9g
- Glucides : 56g
- Dont sucres : 1g
- Protéines : 17g
- Sel : 2.8g
Fabricant: GITS Foods Pvt. Ltd., une entreprise réputée dans le domaine des produits alimentaires prêts à consommer, en particulier dans la cuisine indienne.
Les informations fournies sont basées sur les données disponibles au moment de la rédaction et peuvent être sujettes à des modifications.
