Reispapier de Thaïlande

Description du Produit :

Le Reispapier de Thaïlande est un ingrédient essentiel dans la préparation de plats asiatiques traditionnels tels que les rouleaux de printemps et les rouleaux d'été. Fabriqué à partir de farine de riz, ce papier de riz est fin, transparent et offre une texture délicate une fois réhydraté. Chaque paquet contient des feuilles de 22 cm de diamètre, idéales pour créer des recettes fraîches et saines.

Caractéristiques :

• Poids Net : 200g
• Ingrédients : Farine de riz, eau, sel
• Origine : Thaïlande
• Diamètre des feuilles : 22 cm
• Texture : Fine et délicate une fois réhydratée
• Couleur : Transparent

Utilisation :

Le Reispapier de Thaïlande peut être utilisé de différentes façons :

1. Rouleaux de Printemps : Remplir avec des légumes frais, des crevettes, du poulet ou du tofu et des vermicelles de riz.
2. Rouleaux d'Été : Ajouter des herbes fraîches comme la menthe, la coriandre, et des morceaux de fruits pour une touche sucrée.
3. Rouleaux Frits : Utiliser pour envelopper des farces avant de les faire frire pour obtenir des nems croustillants.

Conseils de Préparation :

1. Réhydrater : Tremper une feuille de riz dans de l'eau tiède pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'elle soit souple.
2. Remplir : Placer la feuille de riz réhydratée sur une surface plate et ajouter la garniture de votre choix.
3. Rouler : Rouler fermement en repliant les côtés pour envelopper la garniture.

Conseils de Conservation :

• Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.
• Après ouverture : Conserver dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur et éviter que les feuilles de riz ne sèchent.

Informations Nutritionnelles (pour 100g de produit) :

• Énergie : 370 kcal
• Protéines : 6g
• Lipides : 1g
  • dont acides gras saturés : 0g
• Glucides : 82g
  • dont sucres : 0g
• Fibres : 2g
• Sodium : 50mg

Allergènes :

Ce produit ne contient pas d'allergènes communs. Veuillez vérifier l'emballage pour les informations les plus récentes.